Архив автора

Вреден ли чай?

Вреден ли китайский чай?   И речь идет не только об индийском, цейлонском, байховом чае. Вреден ли китайский чай? В последнее время усилился интерес к китайской чайной культуре, открылось множество магазинов с китайским чаем. Но мало кто знает о некоторых фактах. Попробуем докопаться до истины…

vitaminnyj-chaj

Витаминный чай — как приготовить витаминный чай?

Самый лучший витаминный чай – приготовленный своими руками. Вот рецепт настоящего витаминного чая…. Вы никогда не задумывались, что же такое витаминный чай? Не сбор трав и ягод залитых кипятком, а именно настоящий витаминный чай, из чайных листов, с определенным рецептом приготовления, благотворно влияющим на ваш организм?

svojstva-belogo-chaja

Белый чай свойства — какие свойства у белого чая?

Белый чай – вид чая, степень ферментации которого не превышает 5-7%. Почему «белый»? Этот чай состоит из чайных листьев и почек покрытых ворсинками, из за чего сырье имеет белый оттенок. И сегодня речь пойдет о том какие  белый чай свойства имеет.

cnfhnjdfz-300x151

В путешествие с чаем

Отправляемся в дорогу с чаем Когда я собираюсь в поездку, будь то выезд на велосипедах на несколько часов или суток, или на машине, поезде, передо мной встает вопрос: как же быть с чаем? В дороге порой трудно достать хороший кипяток, хорошую воду, с хорошим чаем проще: его я беру из дома. Значит с хорошо заваренным […]

Что же такое этот Ваш чай?

Что же такое этот Ваш чай? Какое место чай занимает в вашей жизни? И мы сейчас говорим не о липтоне в пакетиках разумеется. Что чай для вас? Традиция? Культ? Церемония? Или просто напиток? Или не просто напиток? Хочу поделиться своими мыслями по поводу всего выше сказанного. Китайский чай это прежде всего чай. Его надо пить, […]

cnfhnjdfz-300x151

Храним чай правильно!

Хранение китайского чая: от А до Я, но вкратце)  Поделюсь с Вами несколькими секретами, с помощью которых ваш чай надолго сохранит свою первозданность, плюс ко всему не потеряет эффекта.

cnfhnjdfz

Магазин чая на iPad.

Вы – хотите вкусный китайский чай, заказать и оплатить, не выходя из дома. Мы – предоставляем вам такую возможность. Стартовал новый проект на ios для iPad – iTea RUS!

cnfhnjdfz-300x151 копия

В чем заварить чай?

Заваривать чай можно разными способами – зависит от выбранного вами вида и сорта. Расскажем о нескольких прямо сейчас.